Krokodýl
Ingredience
těsto: 260 ml mléka
3 lžíce oleje
2 lžičky soli
1 lžička cukru
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
1 lžička drceného kmínu
1 lžíce oregana
20 g čerstvých kvasnic
náplň: pórek
salám
niva
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Nebo vypracujeme ručně a necháme vykynout. Po vykynutí těsto přemístíme na vál a rozválíme asi na velikost plechu. Nožem nebo rádýlkem obkrojíme aby vznikl pravidelný obdélník a seřízneme mu trochu rohy. Doprostřed těsta navrstvíme náplň (můžeme libovolně obměnit). Podle obrázku těsto rádýlkem nařežeme a poskládáme. Krokodýla přemístíme na plech s papírem na pečení a zformujeme do žádaného tvaru. Z odkrojků těsta vytvoříme oči a nohy. Nůžkami nasříhneme zuby a bodliny na zádech. Oči můžeme dotvořit olivami. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 20-30 minut.
Podobné recepty:
Brambory se sýrovou omáčkou,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Savojské brambory,
Zeleninové palačinky,
Pohankové placky,
Tortellini s rajčaty,
Krokodýl,
Bramborové dukátky,
Grahamový chléb se semínky,
Zeleninové rizoto,
Chléb skoro jako Šumava,
Aglio Olio e Peperoncino,
Bramborová hnízda,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Vegetariánské ražniči,
Chalupářská omeleta,
Omeleta s houbami,
Pizza bábovka,
Rýžový pudink,
Bramborové tvarožníky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.