Sýrové tyčky
Ingredience
120 ml mléka
150 g rozpuštěného másla nebo hery
1 vejce
1/2 lžičky soli
1 lžička cukru
špetka pepře
150 g nastrouhaného Eidamu
370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce)
20 g čerstvého droždí
vejce na potření
semínka na posypání
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny vložíme do pekárny a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou vyválíme na plát tlustý asi 1/2 cm a rozkrájíme na proužky široké 2 cm. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a každý zkroutíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Necháme ještě chvíli kynout a upečeme dorůžova (asi 15 minut při 200°C).
Myslím, že by šlo těsto vypracovat i ručně (kdo nemá pekárnu), ale nemám to vyzkoušené.
Na fotce je přesně polovina z jedné dávky.
Podobné recepty:
Špenátová roláda,
Marinovaný lilek,
Bramborové pirohy s tvarohem,
Pivní chléb,
Těstoviny se zeleninou,
Sýrové krokety,
Bramborák jako příloha,
Rýžový pudink,
Pečený sýr,
Voňavé bramboráčky,
Česnekový lilek,
Omeleta s houbami,
Tortellini s rajčaty,
Tofu řízky,
Bramborové dukátky,
Špagety se třemi druhy sýra,
Bylinkové brambory,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Jihočeské zelňáky ,
Cuketové lívanečky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.