Omeleta s houbami
Ingredience
4 vejce
trocha mléka
špetka soli a pepře
máslo
cibule
houby
drcený kmín
olej
Čas přípravy
20 minut
Postup
Náplň omelety: Necháme přejít houby varem a propláchneme je ve studené vodě. Osmážíme cibulku dorůžova na másle přidáme houby a drcený kmín a cca 5 minut dusíme. Zalijeme 1 vejcem a osolíme a opepříme a chvilku mícháme. Omeleta: Vyšleháme 3 vejce s trochou mléka se špetkou soli a pepře. Vaječnou směs nalijeme na rozehřátou pánev s trochou opleje a zvolna opečeme z obou stran. Omeletu přesuneme na talíř, naplníme houbami a přehneme.
Podobné recepty:
Jablkové knedlíky,
Špaldový podmáslový chléb velký,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Bramborové placičky zapečené se sýrem,
Zelňáky,
Špaldový podmáslový chléb,
Cizrna s rajčaty,
Květák v pivním těstíčku,
Jihočeské zelňáky vegetariánské,
Čínské nudle,
Zeleninové rizoto se žampiony,
Jihočeské zelňáky ,
Salát z kuskusu s fetou a avokádem,
Šafránové rizoto,
Květák na mozeček,
Langoše z ledničky,
Cuketa v sýrovém těstíčku,
Květákové placičky,
Marinovaný lilek,
Voňavé bramboráčky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.