Ciabatta se ztraceným vejcem
Ingredience
1 l vody
1 lžička octa
špetka soli
2 vejce
2 ciabatty
2 hrsti listového špenátu
1 balení žampiónů
máslo
špetka chilli
anglická slanina
Čas přípravy
20 minut
Postup
Nejdříve si připravte ztracená vejce. Vodu s ostem a solí přiveďte do mírného varu. Pomocí lžíce vytvořte vodní vír, do kterého opatrně vyklepněte syrové vajíčko. Nechte mírně vařit přibližně dvě minuty. Podávejte na pečené ciabattě, kterou obložte čerstvým špenátem. Posypejte chilli a žampiony, které lehce opečte na másle spolu se slaninou.
Podobné recepty:
Zapečené brambory s ředkvičkami,
Langoše,
Tofu řízky,
Cizrna s rajčaty,
Kari cuketa s tofu,
Aglio Olio e Peperoncino,
Rychlý česnekový chléb,
Těstovinové lečo,
Špenátové placky,
Slovenské halušky,
Amoletový dort s rajčaty,
Špaldový jogurtový chléb,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Zapečené brambory s bylinkami,
Bramborové placky se sýrem,
Špenátová roláda,
Kynuté trojlístky,
Kedlubny dušené na smetaně,
Špaldový podmáslový chléb,
Zeleninové palačinky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.