Savojský quiche
Ingredience
25O g hl. mouky
100 g másla
0,5 dl vody
1/ 2 lžičky soli
150 gnivy
100 g mletých ořechů
50 g hrubě nasekaných ořechů
150 g bílého tučného jogurtu
2 vejce
1 žloutek
1 dl smetany
hrubě mletý pepř
sůl
bylinky podle chuti
Čas přípravy
60 minut
Postup
Vypracujeme tužší těsto, které uložíme na 30 minut do chladničky, pak rozválíme na plát, složíme a znovu rozválíme do velikosti formy. Dáme do vymazané a vysypané formy, propícháme vidličkou, střed pokryjeme pečícím papírem o posypeme luštěninami, pečeme asi 10 minut při 180. Po vychladnutí plníme náplní a upečeme.
S nivou a ořechy
Upečený korpus posypeme mletými ořechy, a rozdrobeným sýrem s modrou plísní. Vejce smícháme se smetanou, žloutkem, bílým jogurtem, osolíme a nalejeme na koláč, Posypeme ořechy, pepřem a bylinkami. Pečeme asi 20 minut při 180.
Podobné recepty:
Pivní chléb,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Zapečené brambory s bylinkami,
Pohankové placky,
Penne arrabbiata (Naštvané penne),
Špagety s medovou omáčkou,
Bramborová hnízda,
Bramboráky,
Zeleninové palačinky,
Aglio Olio e Peperoncino,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Zeleninová pizza z jogurtového těsta,
Zeleninové placičky,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Bramborové dukátky,
Domácí chleba podle babičky Evy,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Rychlý pšenično-žitný chléb,
Bramborový dort,
Pikantní smažený sýr,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.