Bramborák jako příloha
Ingredience
1 sáček práškové směsi na přípravu bramboráků (350 g)
2 středně velké brambory
3-5 stroužků česneku
1 vejce
2 lžičky prášku do pečiva
majoránka
kmín
olej
Čas přípravy
minut
Postup
Obsah sáčku vysypeme do misky a smícháme s práškem do pečiva a kořením. Vejce rozklepneme do odměrky a dolijeme vodou do 350 ml. Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. K sypké směsi přidáme rozmačkaný česnek (podle chuti), vodu s vejcem, brambory a dobře promícháme. Nalijeme do pekáčku vyloženého papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Asi po 15 minutách pečení potřeme povrch bramboráku lehce olejem a pečeme dalších asi 15 minut do zezlátnutí povrchu.
Podáváme jako přílohu k uzenému či pečenému masu se zelím, případně jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Květák se smetanovou omáčkou,
Dýňová kaše,
Šnečci se sýrovou náplní,
Bramborová hnízda,
Bylinkový chlebíček,
Langoše,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Kapustový prejt,
Sýrové krokety,
Levné langoše,
Chléb se šalvějí a semínky,
Balkánské taštičky,
Domácí langoše,
Pohankové palačinky s bryndzou,
Těstoviny se zeleninou,
Vaječná omeleta s uzeným sýrem a pažitkou,
Kedlubny dušené na smetaně,
Tříhrnkový chléb se semínky,
Květák v pivním těstíčku,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.