Bramborák se zelím
Ingredience
1 kg syrových oloupaných brambor
250 - 300 g kysaného zelí
3 vejce
3 vrchovaté lžíce hladké mouky
velká hrst ovesných vloček
větší špetka soli
lžička majoránky
5 stroužků česneku
olej nebo sádlo na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Zelí zcedíme a pokrájíme na drobnější kousky. Brambory nastrouháme najemno. Smícháme je se zelím, celými vejci, moukou a ovesnými vločkami. Osolíme, okořeníme majoránkou a rozmačkaným česnekem. Na rozpáleném oleji smažíme bramboráky z obou stran dozlatova.
Podobné recepty:
Voňavé bramboráčky,
Zeleninové rizoto,
Pohankové palačinky s bryndzou,
Rychlý žitný chléb,
Kedlubny dušené na smetaně,
Krokodýl,
Penne arrabbiata (Naštvané penne),
Balkánský pekáč,
Slaná ovesná kaše,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Sýrové totellini,
Babiččiny houstičky,
Chalupářská omeleta,
Celozrnný semínkový chlebík,
Špagety s medovou omáčkou,
Balkánské taštičky,
Langoše z ledničky,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Bramborové tvarožníky,
Pizza chléb,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.