Bramborový dort
Ingredience
900 g syrových brambor
1 mladá cuketa
200 ml smetany na vaření
4 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
1 lžíce posekané petrželové nati
1 lžička oregana
kousek másla
200 g tvrdého sýra
3 naťové cibulky
3 ředkvičky
Čas přípravy
minut
Postup
Brambory i cuketu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Ve smetaně rozmícháme rozmačkaný česnek, bylinky, osolíme a opepříme. Dortovou formu vymažeme máslem. Střídavě do ní skládáme vrstvy brambor a cukety. Každou vrstvu osolíme, pokropíme ochucenou smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Formu uzavřeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po 60 minutách alobal sejmeme a dopečeme dozlatova. Po vytáhnutí z trouby necháme ve formě částečně vychladnout. Odstraníme boční část formy a dort ozdobíme cibulovou natí a nakrájenými ředkvičkami.
Podobné recepty:
Bylinkové brambory,
Savojský quiche,
Květákové placičky,
Šumava - chléb,
Hrachové placky s brokolicí,
Cuketová čína,
Levné langoše,
Zapékané okurky,
Smažená cuketa,
Zapečené brambory s ředkvičkami,
Kedlubny dušené na smetaně,
Chalupářská omeleta,
Cibulové placky,
Dušená kapusta s bramborami,
Amoletový dort s rajčaty,
Špaldový celozrnný bochník,
Brambory zapečené se sýrem a petrželkou,
Brambory na smetaně,
Bramborové suflé s bylinkami,
Cuketová pánev,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.