Brambory zapečené se sýrem a petrželkou

Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty bezmasá jídla » Brambory zapečené se sýrem a petrželkou

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kg brambor
250 g tvrdého sýra
50 - 60 g másla
2 hrsti petrželové natě
sůl

Čas přípravy

minut

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Zatímco se vaří, nastrouháme sýr, petrželku posekáme nadrobno, máslo rozpustíme. Částí másla vymažeme pekáč. Uvařené brambory ještě horké oloupeme a šťouchadlem pořádně rozmačkáme. Polovinu rozmačkaných brambor urovnáme do pekáče, posolíme, posypeme polovinou petrželky, polovinou sýra, pokapeme polovinou zbylého másla, urovnáme druhou polovinu brambor, posolíme, posypeme druhou polovinou petrželky a sýra a pokapeme zbytkem másla. Vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme (15 - 20 minut při 200°C). Podáváme se zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 18:44:10 | Zobrazeno: 152x

Diskuze k receptu

   

Partneři