Cizrna s rajčaty
Ingredience
400 g cizrny
1 cibule
500 g rajčat
5 stroužků česneku
200 ml zakysané smetany
koriandr
kurkuma
mletý pepř
300 - 400 ml zeleninového výraru (i z kostky)
sůl
Čas přípravy
minut
Postup
Cizrnu propláchneme, zalijeme studenou vodou a přes noc necháme nabobtnat. Druhý den uvaříme doměkka. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme scezenou cizrnu, podle chuti koření, zalijeme vývarem, přidáme rajčata a společně chvíli necháme dusit. Nakonec vmícháme smetanu smíchanou s prolisovaným česnekem a podle chuti dosolíme. Podáváme s chlebem. Masožravcům možno přidat na talíř opečenou klobásu.
Podobné recepty:
Sýrové tyčky,
Šumava - chléb,
Brambory se sýrovou omáčkou,
Grahamový s rozmarýnem,
Italská pizza,
Langoše,
Květákové kari s hráškem,
Bramborák se zelím,
Rýžový pudink,
Zahradníkovy tousty,
Pizza,
Tříhrnkový chléb se semínky,
Marinovaný lilek,
Cuketová pánev,
Bramboráky,
Babiččiny houstičky,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Jihočeské zelňáky vegetariánské,
Chléb se šalvějí a semínky,
Savojské brambory,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.