Cuketa v sýrovém těstíčku
Ingredience
2 středně velké cukety
4 vejce
100 g tvrdého sýra
4 lžíce hladké mouky
sůl
olej na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Cukety nakrájíme na kolečka asi 1 cm tlustá, každé posolíme z obou stran a necháme v misce asi hodinu. Vejce rozmícháme s moukou a strouhaným sýrem a osolíme (pozor, některý sýr je dost slaný). Z cuket slijeme puštěnou vodu, každé kolečko osušíme a namočíme do těstíčka. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Zeleninové palačinky,
Savojský quiche,
Domácí langoše,
Sýrový nákyp,
Špagety Viva Italia,
Sýrové krokety,
Cuketové lívanečky,
Nivovo-cibulový nářez,
Čočka s rýží,
Pizza bábovka,
Pochoutkové těstoviny,
Cuketová pánev,
Šťouchané brambory s pažitkou,
Špaldový podmáslový chléb velký,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Pečený lilek,
Bramborové placky se sýrem,
Halušky s brynzou,
Voňavé bramboráčky,
Slaná ovesná kaše,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.