Květák na mozeček
Ingredience
900 g očištěného květáku
2 cibule
8 vajec
sůl
mletý pepř
olej
Čas přípravy
minut
Postup
Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme vychladnout.
Na troše oleje osmažíme najemno pokrájenou cibuli dorůžova. Přidáme květák, krátce orestujeme a zalijeme rozšlehanými vejci. Osolíme, opepříme a za občasného míchání necháme vejce srazit. Odstavíme.
Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebovými plackami a čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Bramborový nákyp se šunkou a fetou,
Květákové placičky,
Celozrnný semínkový chlebík,
Špaldový podmáslový chléb,
Jurův podmáslo-jogurtový chléb,
Pizza,
Cukeťáci,
Dýňová kaše,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Jablkové knedlíky,
Krokodýl,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Kynuté trojlístky,
Zeleninové palačinky,
Sýrové totellini,
Pizza chléb,
Bramborové pirohy s tvarohem,
Šnečci se sýrovou náplní,
Ciabatta se ztraceným vejcem,
Sýrové tyčky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.