Pohankové placky
Ingredience
150 g pohanky (nebo pohankové lámanky)
mléko
1 vejce
2 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
majoránka
3 stroužky česneku
Čas přípravy
minut
Postup
Pohanku uvaříme v mléce (podle návodu na obalu, jenom místo vody dáme mléko). Uvařenou pohanku osolíme, okořeníme a smícháme s rozmačkaným česnekem, vejcem a moukou.
Hmotu rozdělíme na 6 přibližně stejných dílků, utvoříme z nich malé bochánky a naskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Mokrou lžící každý bochánek rozetřeme na placku.
Upečeme dorůžova (180°C, 20-25 minut).
Podáváme namazané dušeným špenátem a posypané strouhaným sýrem.
Podobné recepty:
Česnekový lilek,
Salát z kuskusu s fetou a avokádem,
Obyčejný chléb se zrníčky,
Chlebozávin,
Celozrnný semínkový chlebík,
Dýňová kaše,
Hrachové placky s brokolicí,
Těstoviny se zelím,
Noky čtyř druhů sýrů,
Chléb s ovesnými vločkami,
Dušená kapusta s bramborami,
Rychlý česnekový chléb,
Zeleninové rizoto,
Savojské brambory,
Hrachové placky s brokolicí,
Pochoutkové těstoviny,
Špaldový jogurtový chléb,
Rychlý chléb s bramborovou kaší,
Slovenské halušky,
Marinovaný lilek,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.