Těstoviny se zelím
Ingredience
500 g těstovin
1 malá hlávka zelí
2 velké cibule
trocha oleje
sůl
kmín
1 lžička vegety
1 - 2 lžíce worchestrové omáčky
zelená petrželka nebo pažitka
Čas přípravy
minut
Postup
Zelí nakrouháme na tenké nudličky, osolíme, okmínujeme, posypeme vegetou, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Během dušení vmícháme cibuli, kterou jsme osmažili na co nejmenším množství oleje dorůžova. Podle potřeby podléváme, ale málo, aby ve chvíli, kdy je zelí měkké (trvá to 15 - 20 minut) v kastrólu téměř žádná voda nebyla. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, zcedíme a smícháme se zelím. Přimícháme worchestrovou omáčku a podle potřeby dosolíme. Na talíři posypeme petrželkou nebo pažitkou.
Pro masožravce kteří nepočítají kalorie můžeme do hotového vmíchat na kolečka pokrájenou osmaženou klobásu.
Podobné recepty:
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Bramborové dukátky,
Bramborák se zelím,
Zeleninové rizoto se žampiony,
Zeleninová pizza z jogurtového těsta,
Pšenično-žitný chleba,
Květák se smetanovou omáčkou,
Aglio Olio e Peperoncino,
Salát z kuskusu s fetou a avokádem,
Chalupářská omeleta,
Zeleninové palačinky,
Slaná ovesná kaše,
Domácí chleba podle babičky Evy,
Špaldový jogurtový chléb,
Čili špagety,
Jihočeské zelňáky ,
Bramborové tvarožníky,
Marinovaný lilek,
Jemný grahamový chléb,
Sýrové krokety,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.