Zahradníkovy tousty
Ingredience
1 toustový chléb nebo veka
10 zralých rajčat
2 - 3 cibule
hrst zelených bylinek (petrželka, pažitka, bazalka)
sušené oregano
150 g tvrdého sýra
1 vejce
sůl
pepř
trocha oleje
Čas přípravy
minut
Postup
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje osmažíme pokrájenou cibuli do zesklovatění, přidáme rajčata, osolíme, opepříme, okořeníme oreganem, promícháme a dusíme, dokud se nevypaří většina vody z rajčat. Necháme vychladnout. Zatím nastrouháme sýr a posekáme bylinky, případně nakrájíme veku. K vychladlým rajčatům přidáme celé vejce, sýr, bylinky a dobře promícháme. Kdo rád ostřejší, může přidat špetku chilli nebo kousek nadrobno pokrájené feferonky. Směs natíráme na krajíčky veky nebo toustového chleba a klademe na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme asi na 5 - 7 minut do trouby vyhřáté na 200°C na nejvyšší polohu. Podáváme teplé.
Podobné recepty:
Vegetariánské ražniči,
Hermelín,
Čočka s rýží,
Sýrové totellini,
Smažená cuketa,
Těstoviny se zeleninou,
Obyčejný chléb se zrníčky,
Šnečci se sýrovou náplní,
Špagety se třemi druhy sýra,
Langoše z ledničky,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Pizza,
Savojský quiche,
Domácí chleba podle babičky Evy,
Česnekový chléb,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Řepa z papíru,
Zeleninové rizoto,
Tofu řízky,
Dušená kapusta s bramborami,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.