Zelňáky
Ingredience
200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
400 g kysaného zelí
200 g sádla (nebo 100 g sádla a 100 g pomletých nebo nadrobno posekaných škvarků)
1 vejce
1 lžička soli
1 lžička drceného kmínu
1 lžička majoránky
Čas přípravy
minut
Postup
Ze zelí vymačkáme vodu a překrájíme ho na menší kousky. Ze všech surovin vypracujeme na vále rukama těsto. Rozválíme je na tloušťku půl centimetru a rozkrájíme na čtverce. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po 10 minutách každý kousek otočíme a pečeme ještě dalších 10 minut. Konzumujeme teplé i studené. Můžeme jíst samotné, ale lepší jsou s něčím "mokrým" (např. čajem, pivem, zeleninovým salátem, polévkou,...).
Podobné recepty:
Celozrnný semínkový chlebík,
Těstovinové lečo,
Švestkové knedlíky v bramborovém těstu,
Rychlý česnekový chléb,
Zelňáky,
Pečený sýr,
Slovenské halušky,
Krokodýl,
Rychlý pšenično-žitný chléb,
Čili špagety,
Špenátové placky,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Rychlé plněné placky,
Aglio Olio e Peperoncino,
Zapékané okurky,
Tříhrnkový chléb se semínky,
Zeleninová pizza z jogurtového těsta,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Dušená kapusta s bramborami,
Sýrové špecle,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.