Burákové rohlíčky
Ingredience
200 g hladké mouky
50 g solamylu
100 g moučkového cukru
2 sáčky vanilkového cukru
2 žloutky
200 g hery
200 g mletých buráků
moučkový cukr smíchaný s vanilkovým na obalování
Čas přípravy
minut
Postup
Na vál prosijeme mouku, solamyl a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, buráky, promícháme a přidáme žloutky a posekanou heru. Rukama zpracujeme hladké těsto a necháme hodinu odpočinout v ledničce.
Těsto rozkrojíme na čtyři díly. Z každého vyválíme váleček a rozkrájíme na 20 kousků. Z nich uválíme malé válečky a zahneme do rohlíčku.
Pečeme 8-10 minut při 200°C. Jakmile začnou konečky lehce růžovět, vytáhneme z trouby. Chvíli necháme zchladnout a vlažné obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
1 dávka - 80 kousků
Podobné recepty:
Dvoubarevné jazýčky,
Kávová zrna,
Stoleté vanilkové rohlíčky,
Arašídky,
Perníkové koule,
Banánové koule,
Křehulky,
Linecké růžičky,
Kuličky Raffaelo,
Plněné ořechy,
Kakaové dortíčky,
Mocca oválky,
Křupavé ovesné placičky,
Brambůrky,
Kokosové pusinky,
Zbytkové koule,
Arašídová kolečka,
Brazilské pečivo,
Žloutkové linecké,
Oříškové ruličky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.