Citronové tyčinky
Ingredience
těsto: 240 g másla
240 g polohrubé mouky
2 žloutky
2 lžíce mléka
kůra a šťáva z 1 citronu
poleva: 300 g moučkového cukru
2 bílky
Čas přípravy
minut
Postup
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto a dáme vychladit.
Zatím umícháme polevu z bílů a prosátého cukru.
Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu necháme v ledničce. Druhou na pomoučeném vále rozválíme na obdélník o tloušťce 5 mm. Okraje zarovnáme rádýlkem a celou plochu potřeme polovinou polevy. Rádýlkem nakrájíme na tyčinky a s pomocí nože je přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Totéž provedeme s druhou polovinou těsta.
Pečeme při 110-120°C 20-25 minut.
Podobné recepty:
Raffaello ze salka,
Prasečí uši,
Klouboučky s pralinkou,
Mocca kolečka,
Stoleté vanilkové rohlíčky,
Vanilkové trubičky,
Oříškové pěnové rohlíčky,
Žloutková očka,
Žloutkové linecké,
Linecké ze staré vídeňské kuchařky,
Horalkové kuličky,
Citronové tyčinky,
Likérové keksy,
Vanilkové placičky,
Sněhové tyčinky s krémem,
Vánoční květy,
Raffaello ze školy,
Linecké od babičky,
Mrkvové minisušenky,
Nugátová kolečka,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.