Čokoládové vánoční kostky
Ingredience
těsto: 1 citron
100 g hořké čokolády
2 celá vejce
2 žloutky
225 g moučkového cukru
300 g hladké mouky
75 g solamylu
0,5 sáčku prášku do pečiva
75 g ovesných vloček,
na ozdobu: čokoládová poleva
ozdůbky z marcipánové hmoty nebo jiné
Čas přípravy
minut
Postup
Celá vejce a žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny. Vešleháme 1 lžíci citronové šťávy a citronovou kůru. Do pěny zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, solamylem, vločkami a posekanou čokoládou. Těsto přikryjeme a necháme hodinu odpočinout. Plech vyložíme papírem na pečení a těsto na něm rozválíme po celém plechu. Upečeme dorůžova (170°C, cca 20 minut). Překlopíme na vál, sloupneme papír a necháme vychladnout. Vychladlý plát nakrájíme zoubkovaným nožem na čtverečky 3 x 3 cm. Každou kostku namočíme horní stranou do čokoládové polevy a přilepíme libovolnou ozdůbku, např. sněhovou vločku. Kostky jsou zezačátku dost tvrdé, po uležení zvláční. 1 dávka - cca 100 ks
Podobné recepty:
Aninky,
Prasečí uši,
Veselá písmenka,
Dvoubarevné jazýčky,
Čínské mandlové čtverečky,
Anglické suchárky,
Perníkové koule,
Kokosová srdíčka,
Jemné linecké košíčky,
Košíčky,
Čokoládové dárečky,
Španělské větry se zavařeninou,
Křehké rohlíčky,
Maryšky,
Brambůrky,
Vinné cukroví,
Křehké mandlové kytičky,
Zbytkové koule,
Linecké ze staré vídeňské kuchařky,
Linecké karty se skořicí,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.