Kávová zrna
Ingredience
3 lžíce jemně mleté zrnkové kávy
3 lžíce kakaového prášku
8 lžic solamylu
8 lžic moučkového cukru
1 lžíce rumu
8 lžic změklého másla
dále: falešný marcipán
čokoládová poleva
Čas přípravy
minut
Postup
Uvedené suroviny dáme do misky, promícháme a vařečkou zpracujeme dohromady. Vyklopíme na vál a rukama zpracujeme na hladkou hmotu. Oddělujeme stejně velké kousky a tvarujeme z nich malé válečky, velikost podle velikosti formičky. Dáme je ztuhnout do ledničky.
Marcipán rozválíme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme oválky o něco větší než bude zrno. Jeden marcipánový oválek položíme na formičku, na něj kávový váleček a ten přikryjeme druhým marcipánovým oválkem. Marcipánové placičky po obvodu zmáčkneme k sobě a celý kousek jemně vtlačíme do formičky. Vyndáme ven a přebytečný okraj marcipánu nůžkami odstřihneme.
Zrna obalená marcipánem namáčíme po jednom do rozehřáté polevy a necháme ztuhnout.
Podobné recepty:
Kuličky Salko,
Brazilské pečivo,
Marcipánové válečky,
Anglické suchárky,
Stoleté vanilkové rohlíčky,
Brambůrky,
Nutellové špičky,
Kokosová srdíčka,
Pečené oříšky,
Skořicové rohlíčky,
Zbytkové koule,
Křehulky,
Raffaello ze školy,
Kokosoví ježci s oříškem,
Babiččiny trubičky,
Čokoládové vánoční kostky,
Pařížské rohlíčky,
Kapučínové vějířky,
Ořechové linecké,
Kuličky s marcipánem,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.