Slepované kokosky
Ingredience
100 g bílků
200 g krystalového cukru
1 lžička marmelády
100 g kokosu
2 lžíce strouhanky
linecká kolečka
vanilkový krém (nebo jiný podle chuti)
pikantní marmeláda
čokoládová poleva
Čas přípravy
minut
Postup
Bílky s cukrem dáme do menšího hrnce, ten vložíme do většího hrnce s vodou, postavíme na zapnutou plotýnku a mícháme, dokud voda není tak teplá, že v ní neudržíme prst.
Pak vmícháme marmeládu a kokos.
Vytáhneme z vodní lázně, přidáme strouhanku a dobře promícháme.
Na plech vyložený papírem na pečení tvoříme hromádky.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Jakmile kokosky zrůžoví, ztlumíme na 140°-150°C a dosušíme 10-15 minut.
Necháme vychladnout.
Na linecké kolečko vytvoříme krémem koužek a dovnitř vložíme trochu marmelády. Na tento základ posadíme kokosku a dáme ztuhnout do ledničky.
Dolní část cukroví namočíme až po horní okraj krému v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.
1 dávka - 45 ks
Podobné recepty:
Ořechové rohlíčky s dírkou,
Linecké ze staré vídeňské kuchařky,
Vanilkové sádlové rohlíčky,
Rumové koule,
Křehké mandlové kytičky,
Arašídky,
Stromečky se semínky,
Španělské větry s mandlemi,
Očka kakaová,
Máslové sušenky s brusinkami,
Mandlové sušenky,
Linecké pod úlky, kokosky aj.,
Čokoládové dárečky,
Čokoládové lanýže,
Med z pampelišek ,
Pečené oříšky,
Hrudky s müsli,
Perníkové koule,
Křupavé ovesné placičky,
Pařížské rohlíčky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.