Krupicoví sněhuláci
Ingredience
125 g dětské krupičky
500 ml mléka
75 g másla
3-4 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička solamylu
100 g kokosu
na dohotovení: kousek červeného marcipánu
čokoládové vločky
sušené meruňky
Čas přípravy
minut
Postup
Z mléka, krupičky a solamylu uvaříme za stálého míchání hustou kaši (je opravdu velmi hustá a tuhá). Necháme částečně prochladnout. Pak k ní přidáme cukr a na kousky pokrájené máslo. Mícháme, dokud se máslo nerozpustí a nevznikne hladká hmota. Tu necháme zcela vychladnout, zapracujeme kokos a dáme do mikrotenového sáčku. Do druhého dne necháme v ledničce.
Pak tvoříme rukama namočenýma v moučkovém cukru kuličky tří velikostí a stavíme sněhuláky. Pro zvětšení stability je můžeme napichovat na párátka (ale ani tak nejsou příliš stabilní). Nos vyrobíme z červeného marcipánu, oči a knoflíky z čokoládových kousků. Jako čepici použijeme sušenou meruňku (oprat v horké vodě a osušit!).
Až nás přestane bavit stavět sněhuláky (což je vzhledem k pracnosti poměrně brzo), ze zbytku hmoty můžeme uválet kuličky a obalit je v kokosu nebo čokoládových vločkách.
Podobné recepty:
Kraple,
Základní linecké těsto,
Kuličky Raffaelo,
Sněhové tyčinky s krémem,
Kakaové dortíčky,
Nafukovací bábovičky,
Brabantské dortíčky,
Linecké jahodové jazýčky,
Vinné cukroví,
Čokoládové vánoční kostky,
Linecké karty se skořicí,
Čokoládový salám - roláda ,
Koňakové špičky ,
Oříškové hrudky,
Ledová čokoláda ,
Španělské větry se zavařeninou,
Klouboučky s pralinkou,
Išlerky,
Linecké vanilky,
Aninky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.