Harlekýn
Ingredience
Těsto: 4 vejce
100 g cukru
20 g kakaa
50 g hrubé mouky
Nádivka: 30 g másla
30 g hrubé mouky
1/4 l mléka
100 g másla
100 g cukru
30 g kakaa
1 šlehačka
Čas přípravy
minut
Postup
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a vmícháme sníh z bílků. Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g másla, 100 g cukru a kakao. Přimícháme chladnoucí jíšku a v silné vrstvě natřeme na upečený korpus. Nahoru natřeme hustě ušlehanou šlehačku. Můžeme ozdobit kakaem nebo strouhanou čokoládou, příp. kompotovanými višněmi.
Podobné recepty:
Tvarohový dort,
Karamelová roláda,
Letní dortík s třešněmi,
Čokoládový dezert pokušení,
Šunkovo sýrová roláda s domácím pečivem,
Žloutkové řezy,
Míč,
Kočičí dort,
Čokoládový s banány,
Srdce pro babičku,
Kávový krém s jíškou,
Vanilkový dárek,
Mandlový dort s vaječným likérem,
Střecha z Be-be sušenek,
Mramorovaný korpus,
PF 2009,
Vlajka,
Svěží ananasový dezert,
Smetanový Be-be dezert,
Košík,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.