Mašličkový
Ingredience
těsto: 6 vajec
špetka soli
240 g cukru krupice
80 g mletých ořechů
160 g hladké mouky
6 lžic oleje
dále: vanilkový krém
3 lžíce marmelády
rum
marcipán
Čas přípravy
minut
Postup
Bílky se špetkou soli šleháme, postupně přidáváme cukr a ušleháme tuhý lesklý sníh. Po jednom do něj zašleháme žloutky a po lžících olej. Vařečkou zlehka vmícháme mouku smíchanou s ořechy. Urovnáme do formy s vymazaným a vysypaným dnem. Pečeme asi 35 minut při 180°C. Vychladlý korpus vodorovně prořízneme. Dolní část potřeme marmeládou promíchanou se dvěma lžícemi rumu, horní část pokropíme rumem a potřeme krémem. Přiklopíme namazanými stranami k sobě a celý dort pomažeme zvenku krémem. Dáme ztuhnout do ledničky. Marcipán rozválíme a dort jím potáhneme. Dozdobíme marcipánovými růžičkami a mašličkami.
Podobné recepty:
Meruňkový zkušební,
Jarmilčiny kremrole,
Kokosový krém s medem,
Ořechovo-karamelový klaun,
Pudinkový krém,
Ořechová roláda,
Semifreda s jahodami,
Dášin marcipán,
Malá parádnice,
Kakaový korpus,
Slané srdce,
Jahodová Charlotte,
Jogurtový amaroun,
Punčová roláda,
Drak,
Akvárium,
Čokoládový dort,
Broskvový amaroun,
Pomerančový dort,
Žloutkový krém,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.