Dort pro Toníčka
Ingredience
Korpus: 800 g hladké mouky
4 dcl vlažné vody
0,8 dcl mléka
2 lžičky soli
2 lžičky kmínu
2 lžíce octa
4 dkg droždí
1 pomazánka: 1 pomazánkové máslo
1 vrchovatá lžíce flory
1 plechovka játrové paštiky
1 cibule
2 sladkokyselé okurky
sůl
pepř
2. pomazánka: 1 pomazánkové máslo
2 sýry lučina
2 tavené sýry
5 stroužků česneku
sůl
sekaná: 400 g mletého masa
3 vejce
hrst strouhanky
1 cibule
sůl
pepř
majoránka
česnek - všeho podle chuti
Čas přípravy
minut
Postup
Korpus: vše smícháme a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto přendáme do vymazané a vysypané dortové formy a necháme ještě 20 minut kynout. Pak potřeme těsto vodou se solí a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C . Po 20 minutách znovu potřeme vodou se solí a až zezlátne, je hotový.
Potom v téže dortové formě upečeme sekanou. Všechny suroviny smícháme a urovnáme do vymazané formy. Pečeme asi 1/2 hodiny při 200°C. Necháme vychladnout.
Vychladlý korpus dvakrát podélně rozřízneme. Vybereme ten nejrovnější plát a ten si necháme nahoru. Dolní plát lehce potřeme 1. pomazánkou, na ni položíme sekanou, znovu lehce potřeme touto pomazánkou a přiložíme druhý plát chleba. Na něj rozetřeme zbytek 1. pomazánky a přiklopíme posledním plátem. Boky a horní stranu dortu pomažeme 2. pomazánkou. Libovolně ozdobíme zbytkem pomazánky, zeleninou, sýrem, uzeninou,...co oslavenec rád.
Podobné recepty:
Čokoládová poleva máslová,
Roláda s mozaikou,
Pikantní ořechová roláda,
Slané rolády s ořechy k vínu,
Pomerančový dort,
Šunkovo sýrová roláda s domácím pečivem,
Oříškový dort s perličkami,
Višňová roláda,
Fitness piškotový dezert,
Maturitní,
Nugátový dort,
Kaštanové řezy,
Hustá čokoládová poleva,
Tvarohové suflé,
Lososový dortík,
Tvarohový dort,
Zmrzlinové dortíčky s ovocným přelivem,
Osvěžující stracciatela,
Dort mašinka,
Čokobanánový dort,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.