Chlebový dort
Ingredience
Korpus: 1 kg hladké mouky
5 dcl vlažné vody
1 dcl mléka
2 lžičky soli
2 lžičky kmínu
2 lžíce octa
5 dkg droždí
Čas přípravy
minut
Postup
Vše smícháme a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto přendáme do vymazané a vysypané dortové formy a necháme ještě 20 minut kynout. Pak potřeme těsto vodou se solí a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C . Po 20 minutách znovu potřeme vodou se solí a až zezlátne, je hotový. Druhý den korpus dvakrát podélně rozřízneme a plníme různými pomazánkami. Např.
1. pomazánka: 1 kelímek pomazánkového másla, 1 malá plechovka játrové paštiky, nadrobno pokrájená cibule, 2 nadrobno pokrájené sladkokyselé okurky, sůl, pepř. Touto pomazánkou jsem natřela dort vevnitř.
2. pomazánka: 1 kelímek pomazánkového másla, 3 tavené sýry (150 g), 4 stroužky prolisovaného česneku, sůl. Touto pomazánkou jsem potřela dort z boku a nahoře, boky jsem obalila tvrdým strouhaným sýrem. Povrch dortu ozdobit zbytkem pomazánky a libovolnou zeleninou nebo uzeninou.
Podobné recepty:
Střecha z Be-be sušenek,
Sníh do kremrolí,
Dort s vláčkem,
Sýr,
Čokoládový krém s jíškou,
Červené růže,
Alenčin tvarohový dortík,
Nepečený ovocný dort,
Dort mašinka,
Řezy Tatran,
Jablkový pudinkový dort,
Prasátko pro štěstí,
Kávový dort s čokoládou,
Karamelový dort,
Vanilkový dort,
Šestihran s růžemi,
Plněná kopule,
Dort s autíčky,
Vlajka,
Pařížská šlehačka 1,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.