Otakárek meruňkový
Ingredience
500 g tvarohu
150 g másla
1 vejce
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 polévkové lžíce želatiny
250 ml vody
150 ml mléka
několik meruněk
dětské piškoty
šlehačka v prášku + 150 ml mléka
Čas přípravy
minut
Postup
Želatinu rozmícháme ve vodě a za stálého zahřívání necháme rozpustit (nesmí vařit). Odstavíme a smícháme s mlékem. Nalijeme do mixéru, přidáme cukr, vejce, na kousky nakrájené změklé máslo a mixujeme. Postupně po částech přidáváme do mixéru tvaroh. Zvlášť rozmixujeme 2 - 3 meruňkyse lžící vody. Dortovou formu vypláchneme vodou a nalijeme do ní menší polovinu tvarohové hmoty. Poklademe piškoty a kousky meruněk. Zalijeme zbytkem hmoty. Na povrch nepravidelně nacákáme rozmixované meruňky a špejlí roztáneme skvrny do stran. Dáme ztuhnout do ledničky. Ztuhlý dort nožem oddělíme od boční stěny formy a opatrně ji odstraníme. Dort rozkrojíme na poloviny a uložíme je na podnos. Z půlky meruňky uděláme hlavu a z z plátků nakrájených z druhé půlky vytvoříme tělíčko motýla. Z meduňky uděláme tykadla a celého motýla dozdobíme šlehačkou, případně dalším ovocem.
Podobné recepty:
Tenisová raketa,
Mandarinkové řezy se šlehačkou,
Kávový krém s jíškou,
Lehký oříškový piškot,
Jogurtový amaroun,
Tvarohová roláda s hruškami,
Vanilkový dort,
Čokoládová poleva,
Chlebový dort,
Tlačenková podkova,
Svatební kopretiny - zelený,
Ořechový dort s pařížským krémem,
Jablečná roláda,
Tvarohovo-jahodový dort,
Piškotový koláč s jahodami a šlehačkou,
Pruhovaná roláda,
Modrozelený s lentilkami,
Jablkový dort,
Nepečený tříbarevný dort,
S jedlou fotografií,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.