Kávová stracciatela
Ingredience
těsto: 6 vajec
140 g krystalového cukru
80 g hladké mouky
2 lžičky instantní kávy Nescafé Sensazione
náplň: 250 ml smetany ke šlehání
125 g jogurtového zeesanu
200 ml vody
100 g hořké čokolády
Čas přípravy
minut
Postup
Bílky s cukrem ušleháme na hustý sníh. Pak vešleháme žloutky a nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s kávou (práškem).
Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Upečeme (7-8 minut). Ihned po upečení stráhneme i s papírem z plechu a necháme vychladnout.
Smetanu ušleháme do polotuha. Zeesan rozšleháme ruční metličkou s vodou, přidáme smetanu a došleháme dohusta. Vmícháme nahrubo nastrouhanou čokoládu.
Náplň natřeme na vychladlý plát těsta a srolujeme. Dáme ztuhnout do ledničky. Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty:
Melounový dezert,
Roládový dort,
Kniha,
Čokoroláda s meruňkami,
Prasátko pro štěstí,
Kynuté lívance,
Akvárium,
Bramborový dort s čokoládou,
Tanec motýlů,
Semifreda s jahodami,
Hustá čokoládová poleva,
Pomerančový dort,
Růžové srdce,
Banánový s mašlí,
Karamelová roláda,
Ořechový korpus,
Kakaový korpus,
Broskvový amaroun,
Dortíčky,
Čokoládový dort,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.