Kremeše
Ingredience
2x300 g listového těsta
750 ml mléka
3-4 lžíce krystalového cukru
3 sáčky vanilkového pudinkového prášku
3 žloutky
250 g másla
500 ml smetany ke šlehání
2 sáčky vanilkového cukru
Čas přípravy
minut
Postup
Obě těsta rozválíme na velikost plechu. Jednu placku necháme vcelku, druhou rozkrájíme na obdélníčky. Upečeme (230°C, cca 10 minut).
V části mléka rozmícháme cukr, žloutky a pudinkový prášek. Ostatní mléko nalijeme do kastrolu a zahříváme. Do horkého vlijeme rozmíchanou směs a za stálého míchání uvaříme hustý pudink. Odstavíme a hned vmícháme asi 2 lžíce másla. Necháme vychladnout.
Do vlažného pudinku vešleháme po částech máslo.
Smetanu s vanilkovým cukrem ušleháme dotuha.
Na plát těsta upečený vcelku rozetřeme pudinkový krém a na něj šlehačku.
Na povch naskládáme upečené obdélníčky a moučník podle nich rozkrájíme.
Podobné recepty:
Pomerančový dort,
Mašličkový,
Emma,
Ořechovo-karamelová roláda,
Letní dortík s třešněmi,
Jahodové srdce,
Melounový dezert,
Jirkova slivovice,
Pudinkový dort s ovocem,
Jahodová zmrzlina s tvarohem,
Mandlovo-čokoládový korpus,
Pařížské palačinky,
Tanec motýlů,
Svatební kopretiny - zelený,
Čokoládový s banány,
Tučňáci,
Tlačenková podkova,
Lískooříškový krém,
Dort symfonie,
Medovník - Iva,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.