Semifreda bez formy
Ingredience
korpus: 4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce oleje
120 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
náplň: 250 ml smetany ke šlehání
125 g jogurtového zeesanu
250 g šťávy z meruňkového kompotu
1 vanilkový cukr
na ozdobu: 250 ml smetany ke šlehání
kompotované meruňky
čokoládové ozdoby
Čas přípravy
minut
Postup
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté svělé pěny. Zašleháme olej a vařečkou zlehka vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech a upečeme (200°C, 8-10 minut). Upečený plát vyklopíme na papír na pečení a necháme vychladnout. Pak ho vrátíme na plech (čistý) a vytvoříme kolem ohrádku z alobalu.
Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem do polotuha. Zeesan rozšleháme metličkou se šťávou. Postupně vmícháme smetanu a společně došleháme dotuha. Tuto hmotu rozetřeme na piškotový plát a v ledničce necháme ztuhnout.
Potom vykrajujeme kousky kovovou formičkou, z níž je opatrně vytlačujeme zespodu prsty. Libovolně dozdobíme šlehačkou, ovocem a čokoládou.
Podobné recepty:
Ořechový dort,
MEDOVNÍK - Lucka,
Ořechovo-karamelová roláda,
Vojtíšek,
Krabdort,
Korpus z celých vajec,
Vanilkový tvarohový krém,
Rychlá šlehačková roláda,
Pikantní ořechová roláda,
Kaštanové řezy,
Čokoládové řezy,
Kávový dortík,
Vanilkovo-višňová roláda,
Nepravé tiramisu,
Jahodová Charlotte,
Francouzské vánoční poleno,
Smrt čokoládou,
Piškotová roláda,
Jahodová louka,
Beruška,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.