Calzone s krůtím masem
Ingredience
600 g krůtího masa
2 lžíce oleje
1-2 cibule
4 lžíce kečupu
sůl
mletý pepř
2 lžičky grilovacího koření
1 lžíce hladké mouky
2 vejce
500 g lístkového těsta
vejce na potření
Čas přípravy
minut
Postup
Maso nakrájíme na malé kousky. Na rozpáleném oleji krátce osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme maso, okořeníme, osolíme, zakapeme kečupem a za občasného míchání opečeme doměkka. Pak vmícháme mouku a syrová vejce. Necháme vychladnout.
Těsto rozpůlíme a každou část rozválíme na placku. Jednu položíme na suchý plech, na ni rozložíme masovou směs a přikryjeme druhou plackou. Okraje dobře zmáčkneme a utěsníme. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, možno posypat semínky.
Vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a pečeme asi 25 minut.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Krůtí bylinková pečeně,
Flamendr,
Kachna s jablky,
Krůtí roláda se špenátem,
Drůbeží plátky na karí v jablečné omáčce,
Drůbeží šťavnatý řízek,
Krůtí prsa s ořechy,
Kuličky z krůtího masa,
Krůtí v sezamovém těstíčku,
Krůtí pochoutka,
Bažant na zázvoru,
Krůtí roláda půvabné komtesy,
Krůtí roláda s červeným zelím,
Krůtí soté,
Drůbeží na paprice,
Krůtí roládky,
Krůtí pečeně z papiňáku,
Krůtí rolka,
Drůbeží plátky v hořčičné omáčce,
Krůtí prsa s rozmarýnem a fazolemi,
další recepty z kategorie Drůbeží maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.