Drůbeží na paprice
Ingredience
plátky kuřecích nebo krůtích prsou
sůl
mletý pepř
mletá paprika
olej
1 cibule
500 ml smetany na vaření
2 lžíce hladké mouky
Čas přípravy
minut
Postup
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran dozlatova. Vyjmeme a udržujeme v teple.
Do výpeku po mase nasypeme nadrobno pokrájenou cibuli a za stálého míchání osmažíme do zezlátnutí.
Vmícháme lžičku papriky, krátce osmaheme, přidáme maso, podlijeme horkou vodou a pod pokličkou dusíme do změknutí.
Ve smetaně rozkvedláme mouku a přes cedník nalijeme k téměř měkkému masu. Promícháme a ještě společně povaříme 10-15 minut. Podle potřeby dosolíme.
Podáváme s knedlíkem, noky, nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Krůtí závitek se špenátem a šunkou,
Drůbeží plátky na karí v jablečné omáčce,
Krůta s mandlovou nádivkou,
Krůta obložená plněnými jablky,
Bažant na zázvoru,
Krůtí v mrkvové omáčce,
Krůtí prsa v těstíčku,
Krůtí placky,
Krůtí roláda se špenátem,
Flamendr,
Krůtí pečeně z papiňáku,
Krůtí plátky v pikantní omáčce,
Krůtí roládky,
Krůtí pečeně,
Krůtí prsa s ořechy,
Krůtí soté,
Krůtí na divoko,
Pečená kachna,
Calzone s krůtím masem,
Krůtí prsa s kukuřicí,
další recepty z kategorie Drůbeží maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.