Drůbeží šťavnatý řízek
Ingredience
4 plátky kuřecích nebo krůtích prsou
sůl
8 plátků anglické slaniny
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Plátky masa z obou stran osolíme a lehce naklepeme. Na každou stranu masa připlácneme plátek anglické a paličkou lehce přiklepneme, aby tam lépe držel. Maso i s anglickou obalíme v klasickém trojobalu a z obou stran osmažíme na rozpáleném tuku dozlatova. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Podobné recepty:
Drůbeží játra s jablky na kari,
Krůtí kýta po staročesku,
Drůbeží plátky v hořčičné omáčce,
Drůbeží plátky v strakaté omáčce,
Krůtí kýta na smetaně,
Krůta s mandlovou nádivkou,
Krůtí na divoko,
Játra na cibulce,
Pečená kachna,
Drůbeží plátky ve smetaně,
Krůtí medailonky s bramboráčky,
Krůtí prsa v těstíčku,
Krůtí soté,
Flamendr,
Krůtí roláda se špenátem,
Calzone s krůtím masem,
Krůtí kari medailonky,
Krůtí pečeně z papiňáku,
Krůtí prsa s ořechy,
Krůtí pečeně,
další recepty z kategorie Drůbeží maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.