Drůbeží játra s jablky na kari
Ingredience
400g drůbežích jater
1 cibule
2 jablka
1 lžíce másla
1 lžíce kari
2 lžíce bílého vína
sůl
mletý pepř
Čas přípravy
minut
Postup
Najemno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém másle, přidáme překrájená drůbeží játra, zprudka opečeme (asi 2-3 minuty). Játra vyjmeme a na zbylém tuku rozdusíme oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájená na plátky, do kterých přidáme kari, zastříkneme bílým vínem, dochutíme solí a pepřem. Když jsou jablka rozdušená, na posledních pár minut přidáme játra a prohřejeme, Podáváme s nasucho opečenými toasty.
Podobné recepty:
Krůtí soté,
Drůbeží na paprice,
Drůbeží játra s jablky na kari,
Krůta obložená plněnými jablky,
Krůtí roláda s mandlovou nádivkou,
Krůtí prsa v těstíčku,
Krůtí medailonky s bramboráčky,
Krůtí kousky v sýrové omáčce,
Pečená kachna,
Krůtí kýta na smetaně,
Drůbeží prsa v kukuřici,
Krůtí roláda s červeným zelím,
Drůbeží plátky na karí v jablečné omáčce,
Krůtí roláda půvabné komtesy,
Krůtí plátky v pikantní omáčce,
Krůtí kari medailonky,
Krůtí na divoko,
Krůtí v sezamovém těstíčku,
Krůtí řízky s kukuřičnými lupínky,
Krůtí prsa s ořechy,
další recepty z kategorie Drůbeží maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.