Játrový guláš
Ingredience
500 g vepřových jater
2 cibule
4 - 5 stroužků česneku
4 dl vody
3 lžíce sojové omáčky
5 - 6 lžic kečupu
1 lžička karí
1 lžička sladké mleté papriky
majoránka
sůl
trochu oleje
1 lžička solamylu
Čas přípravy
minut
Postup
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme játra a prudce opečeme. Pak zasypeme paprikou a karí, rozmícháme a podlijeme vodou. Dusíme doměkka. V trošce vody rozmícháme solamyl, vlijeme k játrům, přidáme majoránku a kečup, promícháme a krátce povaříme. Nakonec podle chuti osolíme a dále už nevaříme. Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Guláš z trouby,
Játrový guláš,
Pivní guláš,
Krůtí guláš s klobásou,
Guláš z kuřete,
Dřevorubecký segedínský guláš,
Barevný guláš,
Kotlíkový guláš se zeleninou ,
Paprikový guláš,
Guláš s uzenou paprikou,
Guláš z červené řepy,
Bramborový guláš s fazolemi a paprikou,
Prezidentský guláš,
Guláš pana Antonína,
Fazolový guláš,
Silvestrovský guláš,
Karlovarský guláš,
Dvoumasový kari guláš,
Mrkvový guláš,
Barevný guláš,
další recepty z kategorie Guláš
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.