Hovězí vařené maso s pažitkovou omáčkou
Ingredience
600 g hovězího masa
3 kostky zeleninového bujónu
1,5 l vody
světlá jíška
70 g čerstvé pažitky
200 ml smetany na vaření
Čas přípravy
30 minut
Postup
V 1,5 litru vařící vody rozpusťte bujón. Do vývaru vložte maso, které po uvaření doměkka vyndejte. Vývar zahustěte světlou jíškou do hustoty omáčky. Přidejte jemně sekanou pažitku a podle potřeby zjemněte smetanou na vaření. Maso nakrájejte na plátky a přelijte pažitkovou omáčkou.
Podobné recepty:
Hovězí na zelenině ,
Hovězí na zelenině,
Mexický hovězí krk,
Hovězí plátky na víně,
Belzebubova dobrota pro silné nátury,
Tagliata na salátu s rukolou a žampiony ,
Bylinkové hamburgery,
Hovězí v jemné křenové omáčce,
Bigos,
Maďarský guláš,
Hovězí na rozmarýnu,
Iblizova pochoutka,
Hovězí tatarský kebab,
Dušené hovězí po florentinsku,
Telecí guláš dle klokočenských vinařů,
Hovězí na smetaně,
Maďarský tokáň,
Hovězí vařené maso s pažitkovou omáčkou ,
Svíčkové steaky na gorgonzole ,
Kořeněná hovězí pečeně ze šálu ,
další recepty z kategorie Hovězí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.