Atlantik
Ingredience
500 g kuřecích prsou (nebo vepřové panenky)
broskvový kompot
sůl
grilovací koření
olej
100 g plátkového sýra
Čas přípravy
minut
Postup
Maso nakrájíme na větší kostky, smícháme se dvěma lžícemi oleje a lžičkou grilovacího koření. Necháme uležet nejméně hodinu, lépe přes noc. Pak ho napícháme střídavě s kousky broskví na jehly, osolíme, posypeme grilovacím kořením a dáme na 10 minut pod gril (na plný výkon). Pak špízy otočíme, potřeme olejem smíchaným s grilovacím kořením, vrátíme pod gril a grilujeme ještě 6 minut. Potom špízy po celé délce pokryjeme sýrem a pod vypnutým grilem necháme roztavit.
Podáváme s hranolky (vařenými bramborami, kroketami), ďábelskou omáčkou a zeleninovou oblohou.
Podobné recepty:
Pikantní směs,
Andulčina cuketa,
Kuře podle Marie Retkové,
Medové překvapení,
Fofr kuřokousky,
Marinovaná prsíčka,
Bylinkové brambory s kuřecími prsíčky,
Kuře na víně ,
Řízky s mandlemi,
Bylinkové řízky,
Kuře se salámovou rýží,
Roláda z kuřecích prsíček,
Kuře s rýžovou nádivkou,
Kuřecí kousky s nudlemi,
Kuře jako kachna,
Kontinentální kuře,
Katalánské kuře,
Kuře s barevnou přílohou,
Tortila plněná kuřecím masem ,
Kuře jako svíčková,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.