Azu
Ingredience
500 g kuřecího nebo vepřového masa
2 větší cibule
6 lžic kečupu
olej
1 plechovka sterilované kukuřice
1 plechovka fazolí s chilli omáčkou (nebo v tomatové omáčce + přidat špetku chilli)
1-2 mrkve
sůl
worchestrová omáčka
1 hrnek rýže
Čas přípravy
minut
Postup
Maso pokrájíme na kousky a promícháme se dvěma lžícemi oleje. Necháme minimálně hodinu odpočinout (klidně i přes noc). Rozehřememe olej a maso ze všech stran osmahneme. Osolíme, zastříkneme worchestrovou omáčkou a přidáme na kolečka pokrájenou mrkev a nadrobno posekanou cibuli. Chvíli společně opékáme. Pak přidáme scezenou kukuřici, fazole i s omáčkou, kečup a promícháme. Podlijeme troškou vody a pod pokličkou chvíli podusíme. Nakonec vmícháme běžným způsobem uvařenou rýži. Podáváme se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Kuře po řecku,
Drůbeží nudličky s cuketou,
Kuře Halali,
Přírodní kuřecí řízek,
Řízky s mandlemi,
Pestrý pikantní hrnec,
Červené špízy,
Kuřecí kapsy s brokolicí,
Mandlová játra,
Diblíkův propálený chřtán,
Kuře s mandlovou omáčkou ,
Kuře s bylinkami a citronem ,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Kuřecí rizoto se zeleninou ,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Medové překvapení,
Ohnivá pánev,
Kuřecí bábovka,
Kuřecí prsa v omáčce,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.