Česnekové kuře v bylinkách
Ingredience
1 kuře
3 lžíce olivového oleje
sůl
2 paličky česneku
2 velké červené cibule
bylinky dle chuti či možností (použila jsem šalvěj, rozmarýn, estragon a oregano)
brambory
Čas přípravy
minut
Postup
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší kousky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky. Jednu paličku česneku rozebereme na stroužky, oloupeme je a nakrájíme na tenké plátky. Ze druhé sloupneme jenom vrchní slupku a celou paličku napříč rozřízenem na půlky.
Dno pekáče vytřeme lžící oleje, naskládáme na ně cibuli a nasypeme polovinu pokrájeného česneku. Na cibuli rozložíme lehce osolené kousky masa. Posypeme zbytkem česneku, posekanými bylinkami a pokapeme olejem.
Přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
Brambory ve slupce důkladně omyjeme a rozkrájíme na čtvrtky.
Po dvaceti minutách vytáhneme pekáč z trouby a na maso narovnáme brambory a obě půlky česneku. Je-li třeba, trošku podlijeme a vrátíme do trouby. Pečeme přikryté dalších 20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme doměkka.
Podobné recepty:
Plněné tortily,
Kuře na bramborách,
Cigánské řízky,
Sváteční kuřecí roláda,
Játra na cibuli,
Kuřecí plátky s arašídovo-ananasovou směsí,
Diblíkův propálený chřtán,
Indické kuře,
Kuřecí prsa s medovým pórkem,
Kuřecí plátek v páře,
Majoránkové kuře,
Suvlaki na bylinkách,
Kuřecí bábovka,
Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem,
Medové kuře na víně,
Kuře pečené s přílohou,
Bohatýrská jehla,
Pilaf z kuřete,
Pikantní kuřecí křídla s fenyklovým salátem ,
Kuřecí plátek s meruňkou,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.