Kuře pečené s přílohou
Ingredience
1 kuře
0,5-0,75 hrnku oleje
sůl
4 lžičky grilovacího koření
4 stroužky česneku
6-8 brambor
2 menší cukety
2 velké cibule
drcený kmín
Čas přípravy
minut
Postup
Omyté a osušené kuře naporcujeme na menší kousky. Olej rozmícháme s kořením, solí a rozmačkaným česnekem. Touto směsí potřeme maso ze všech stran, naskládáme do misky a zbytkem zalijeme. Necháme v chladu odležet.
Brambory, cibuli a cukety oloupeme a nakrájíme na kolečka (mladé cukety není třeba loupat). Promícháme a rozložíme do hlubšího plechu vytřeného olejem, osolíme a okmínujeme.
Na plech položíme grilovací mřížku a na ni naskládáme kousky kuřete. Celé vložíme do trouby vyhřáté na 250°C.
Po 15 minutách kousky masa převrátíme a potřeme marinándou, která zbyla v misce. Po dalších 15 minutách maso otočíme zpátky, znovu potřeme zbytkem marinády a dopečeme doměkka. Brambory s cuketou se pečou ve šťávě vypečené z kuřete a to jim dodává výbornou chuť.
Podobné recepty:
Kuřecí plátek v páře,
Přírodní řízek se zeleninou,
Sakra kuře (králík),
Kuřecí stehna na kukuřici,
Kuřecí na slanině a nivě ,
Křupavé řízky,
Jednoduché kuře,
Kuřecí ragů,
Babiččino kuře,
Kuře v sýrové omáčce s brokolicí,
Kuře jako svíčková,
Arabské kuře,
Nadívané kuře,
Budapešťské kuře,
Červená fazolová pánev,
Cigánské řízky,
Kuřecí prsíčka plněná meruňkami,
Pikantní masové placičky,
Ďábelská křidélka ,
Kuřecí prsa s česnekem,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.