Kuře podle Marie Retkové
Ingredience
1 kuře
1 střední pórek
2 cibule
200 g pomazánkového másla
2-3 lžíce sojové omáčky
máslo
1 hrnek mléka
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
sůl
Čas přípravy
minut
Postup
Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmahneme. Na tomto základu opečeme porce masa. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme a chvíli povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete.
Podáváme s hrnkovými knedlíky, rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Tortilla s masem, zeleninou a dressingem,
Pestrý pikantní hrnec,
Vylepšené řízky,
Kuře na pomerančích,
Játra s cuketou,
Jednoduché kuře,
Těstovinový mišmaš,
Kuřecí s cibulí a slunečnicí,
Kuřecí prsíčka plněná meruňkami,
Medvědí tlapy,
Azu,
Prsíčka ve vinném těstíčku,
Tortila plněná kuřecím masem ,
Kuře se žampiony v sýrové omáčce,
Krkonošské kuře,
Kuře s barevnou přílohou,
Závin s kuřecím masem,
Medové kuře na víně,
Kuřecí řízky v sýrovém obalu ,
Mandlová játra,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.