Kuřecí kousky s pórkem a ananasem
Ingredience
400 g kuřecích prsou
1 menší pórek
plechovka ananasu
trochu oleje
cibule
5 lžic rybí omáčky
sůl
chilli koření
1 lžička solamylu
Čas přípravy
minut
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, 3 lžíce oleje, rybí omáčku a promícháme. Necháme v ledničce do rána. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, nasypeme naložené maso a za stálého míchání opékáme. Až maso zbělá, osolíme. Až je maso téměř měkké, přisypeme na kolečka nakrájený pórek, společně chviličku osmahneme a podlijeme hrnkem vody. Pod pokličkou dusíme asi 5 minut. V hrnku zatím rozmícháme solamyl s trochou vody. Vlijeme do pánve, promícháme, přidáme chilli podle chuti a necháme přejít varem. Nakonec vmícháme dvě lžíce šťávy z ananasového kompotu a okapaný ananas (asi 4 lžíce, celá plechovka by bylo moc). Zamícháme, vypneme a necháme prohřát. Podle chuti přisolíme, případně přidáme chilli. Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Kuřecí plátky v leču,
Špenátové rizoto,
Kuře s barevnou přílohou,
Kuře v bramborové nádivce,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Medové kuře,
Jižanské kuřecí paličky ,
Smažené rýžové nudle,
Kuřecí kapsy s brokolicí,
Krkonošské kuře,
Rizoto s kuřecím masem,
Kuře á la jehně,
Závin s kuřecím masem,
Marinovaná prsíčka,
Kuře na pomerančích,
Pečená kuřecí stehna,
Dračí tlamy,
Jogurtové řízky,
Tacos s kukuřicí a kuřetem ,
Pečené kuře s rozmarýnem,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.