Kuřecí roláda bez rolování
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
sůl
gyrosové koření (nebo jiné oblíbené)
200 g anglické slaniny
1 balíček plátkového sýra
5 vajec
1 lžička hořčice
lžička másla
půlka červené a půlka zelené papriky
Čas přípravy
minut
Postup
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme celá vejce a mícháme, dokud se nesrazí. Osolíme a vmícháme hořčici. Necháme vychladnout. Řízky naplocho rozpůlíme, z obou stran osolíme a okořeníme. Formu na srnčí hřbet vyložíme papírem na pečení, pak několika plátky anglické slaniny, na ně plátky masa, znovu anglickou, pak plátky sýra. Vzniklou prohlubeň vyplníme smaženými vejci a na ně naskládáme proužky papriky. Přikryjeme zbylým masem a posledními plátky slaniny. Papír vyčnívající z formy přehneme na anglickou a dobře uhladíme. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi půl hodiny. Pak papír odklopíme a dopečeme ještě asi 20 minut. Po vytažení z trouby necháme asi 10 minut odpočinout, pak vyklopíme z formy. Lépe se krájí po vychladnutí. Podávat můžeme teplé s bramborami nebo rýží, nebo studené s pečivem.
Podobné recepty:
Závin s kuřecím masem,
Maso na cibuli,
Řízky zase jinak,
Červená fazolová pánev,
Pizza řízky,
Kuřecí roláda s nivou,
Kuřecí kousky s hořčicí,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Nadívané kuře,
Kuřecí kousky s nudlemi,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Mexické kuře,
Kuřecí kousky nažluto,
Masíčko se zeleninkou,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Pikantní kuřecí křídla s fenyklovým salátem ,
Sváteční kuřecí roláda,
Andulčino maso na zelenině,
Kuřecí stehna na kukuřici,
Nadívané kuře pečené s přílohou,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.