Maso ve smetaně
Ingredience
1 kuře
250-300 ml smetany ke šlehání
sůl
olivový olej
Čas přípravy
minut
Postup
Kuře vykostíme a plátky masa naklepeme. Kosti a kůži použijeme na polévku. (Kdo má problém s vykostěním kuřete, koupí hotové prsní a stehenní řízky).
Pekáč nebo zapékací misku vytřeme olejem a naskládáme řízky tak, aby byly těsně vedle sebe (podle toho volíme velikost nádoby). Osolíme a zalijeme smetanou. Na několika místech maso trochu nadzvedneme vidličkou, aby smetana zatekla i po ně.
Vložíme do trouby vyhřáté na 250°C (bez pokličky) a pečeme dokud smetana nezačne hnědnout (cca 30 minut).
Podávat můžeme s rýží nebo jakkoliv upravenými bramborami (uvařené, bramborová kaše, hranolky, salát).
Podobné recepty:
Kuře na cibuli,
Pečené kuře jinak,
Kořeněná kuřecí směs,
Majoránkové kuře,
Kuřeci plátky na mandlích s brusinkovou omáčkou,
Pikantní kuřecí křídla s fenyklovým salátem ,
Maso pikant,
Kuřecí játra na smetaně,
Kuře s mandlemi a rozinkami,
Česnekové kuře v bylinkách,
Kuřecí roláda bez rolování,
Kuřecí prsíčka s hořčicí a sýrem,
Mexické kuře,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Kuřecí koruna,
Azu,
Babiččino kuře,
Dračí tlamy,
Masovo-zeleninovo-těstovinový mišmaš,
Kovbojovo kuřecí,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.