Masová směs v bramboráku
Ingredience
600 g libového masa (kuřecí, vepřové)
po půlce červené a zelené papriky
5 malých cibulek
olej
sůl
1 lžička mleté papriky
1 lžička kari
1 lžička oregana
bramboráky
Čas přípravy
minut
Postup
Maso pokrájíme na kousky. Promícháme se třemi lžícemi oleje, kořením a necháme uležet v chladu.
Oloupané cibulky nakrájíme na kolečka, očištěné papriky na malé kostičky.
Na rozpálené pánvi opečeme maso doměkka. Pak osolíme, přidáme cibuli a papriky a ještě za občasného míchání opečeme do změknutí zeleniny, ale aby zůstala křupavá.
Bramboráky usmažíme jak jsme zvyklí.
Na talíř položíme bramborák, na polovinu poklademe masovou směs a překlopíme druhou polovinou bramboráku.
Podobné recepty:
Kontinentální kuře,
Kuře na slanině,
Kuře na zelenině,
Kuře Halali,
Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem,
Řízky zase jinak,
Budapešťské kuře,
Kuřecí játra na smetaně,
Kuřecí kousky s nudlemi,
Toskánské kuřátko,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Ohnivá pánev,
Nudlo-maso s bylinkami,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
Ohnivá pánev,
Pestrý pikantní hrnec,
Kuře jako kachna,
Pizza trojúhelníky,
Kuřecí kousky s nudlemi,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.