Medové kuře
Ingredience
1 celé kuře
3 lžíce medu
3 lžíce oleje
1 lžička chilli
sůl
tymián
1 velká cibule
250 ml smetany na vaření
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
Čas přípravy
minut
Postup
Omyté a osušené kuře naporcujeme na čtvrtky a ze všech stran osolíme.
V misce rozšleháme vidličkou med, olej a chilli. Touto směsí potřeme ze všech stran čtvrtky kuřete, vložíme do pekáče vytřeného olejem, posypeme tymiánem a obložíme kousky cibule. Podlijeme troškou vody a dáme do trouby vyhřáté na 230°C. Po 15 minutách potřeme zbytkem marinády, přikryjeme pokličkou a upečeme doměkka.
Měkké maso vyjmeme z pekáče. Do výpeku nalijeme mouku rozkvedlanou v hrnku vody (vody můžeme dát i méně, záleží kolik jí zůstalo pod kuřetem), smetanu, promícháme a vrátíme na chvíli do trouby, aby se mouka povařila.
Kuře na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží, bramborami, knedlíkem, … co kdo rád.
Podobné recepty:
Kuře nebo slepice na paprice,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
Kuřecí prsíčka s hořčicí a sýrem,
Voňavá kuřecí prsíčka,
Kuřecí maso v těstíčku ,
Jogurtové řízky,
Kuře á la jehně,
Řízky s mandlemi,
Masová směs v bramboráku,
Maso na cibuli,
Kuře na bramborách,
Kuřecí řízky pro milence,
Letní špagety,
Kuře s jablky,
Kuřecí prsa s medovým pórkem,
Kuře se špenátovou nádivkou,
Drůbeží nudličky s cuketou,
Kuře á la Říhovi,
Kuřecí na slanině a nivě ,
Medové překvapení,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.