Přírodní řízek se zeleninou
Ingredience
4 krůtí nebo kuřecí řízky
600 g brambor
2-3 mrkve
300 g mraženého zeleného hrášku
2 lžíce oleje
2 lžíce másla
sůl
mletý pepř
drcený kmín
Čas přípravy
minut
Postup
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Na pánvi rozpálíme olej s máslem a maso z obou stran prudce opečeme. Přendáme do hrnce a nalijeme k nim i výpek z pánve. Podlijeme trošku horkou vodou a pod pokličkou asi 10-15 minut dusíme. Zatím oloupeme brambory a nakrájíme na kousky, očištěnou mrkev na kolečka. Přisypeme k masu, osolíme, poprášíme kmínem a pod pokličkou dále dusíme všechno společně, do změknutí masa i brambor. Nakonec přisypeme hrášek a necháme ještě asi 3 minuty dusit.
Podobné recepty:
Kuřeci plátky na mandlích s brusinkovou omáčkou,
Oranžový oběd,
Česnekové kuře v karí,
Grilované kuře s medem ,
Smažené rýžové nudle,
Kuřecí prsa v omáčce z leča,
Kuře na zelenině,
Jogurtové řízky,
Pikantní směs,
Kuřecí bábovka,
Pikantní kuře,
Kuře na pomerančích,
Přírodní kuřecí řízek,
Drůbeží prsa v kukuřici,
Mandlová játra,
Tacos s kukuřicí a kuřetem ,
Indické kuře,
Řízky zase jinak,
Jižanské kuřecí paličky ,
Prsíčka ve vinném těstíčku,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.