Roláda z kuřecích prsíček
Ingredience
4 kuřecí prsa
100 g šunky nebo šunkového salámu
1 pórek
2 - 3 lžíce hořčice
sůl
pepř
trochu oleje
Čas přípravy
minut
Postup
Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a naskládáme na něj maso tak, aby se okraje jednotlivých plátků trošku překrývaly. Takto vzniklý plát masa posolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na ni naskládáme šunku nebo salám a položíme celý pórek. Pomocí alobalu svineme do rolády a do alobalu ji pevně zabalíme. I s alobalem dáme na plech, vložíme do trouby vyhřáté na 230°C a pečeme 45 minut. Pak opatrně odstraníme alobal, roládu trošku podlijeme vodou a za občasného přelití výpekem dopečeme dozlatova. Podáváme teplé s rýží nebo bramborovou kaší, studené s pečivem.
Podobné recepty:
Oranžový oběd,
Kuřecí nářez,
Katalánské kuře,
Játra s vejci na žampionech,
Kuře pečené na rýži,
Játra s cuketou,
Kuře podle Marie Retkové,
Nudlo-maso s bylinkami,
Maso pikant,
Kuřecí ve smetanovo-hořčičné omáčce,
Kuřecí špízy,
Kuřecí plátek v páře,
Pikantní směs,
Čínská kuřecí směs,
Kuře s bylinkami a citronem ,
Kuře neskutečně dobré,
Kuřecí plátky v leču,
Maso na cibuli,
Česnekové kuře v karí,
Kuřecí nudličky s nivou ,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.