Kuřecí kousky s pórkem a ananasem
Ingredience
400 g kuřecích prsou
1 menší pórek
plechovka ananasu
trochu oleje
cibule
5 lžic rybí omáčky
sůl
chilli koření
1 lžička solamylu
Čas přípravy
minut
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, 3 lžíce oleje, rybí omáčku a promícháme. Necháme v ledničce do rána. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, nasypeme naložené maso a za stálého míchání opékáme. Až maso zbělá, osolíme. Až je maso téměř měkké, přisypeme na kolečka nakrájený pórek, společně chviličku osmahneme a podlijeme hrnkem vody. Pod pokličkou dusíme asi 5 minut. V hrnku zatím rozmícháme solamyl s trochou vody. Vlijeme do pánve, promícháme, přidáme chilli podle chuti a necháme přejít varem. Nakonec vmícháme dvě lžíce šťávy z ananasového kompotu a okapaný ananas (asi 4 lžíce, celá plechovka by bylo moc). Zamícháme, vypneme a necháme prohřát. Podle chuti přisolíme, případně přidáme chilli. Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Špenátové rizoto,
Kuře se špenátovou nádivkou,
Nadívané kuře pečené s přílohou,
Kuřecí ragů,
Kuře s nivou a česnekem,
Ražniči na plechu,
Pilaf z kuřete,
Kuře na smetaně s rajčátky,
Kuře na divokém koření,
Kořeněná kuřecí směs,
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
Krabí závitky,
Kuře,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
Ďábelská křidélka ,
Nadívané kuře,
Červená fazolová pánev,
Kuře podle Marie Retkové,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.