Jižanské kuřecí paličky
Ingredience
12 - 16 kuřecích paliček
1 litr podmáslí
trocha hladké mouky smíchané se solí a pepřem
2 vejce rozšlehaná vidličkou
kukuřičné lupínky na obalování
rostlinný olej nebo rostlinný tuk
Čas přípravy
45 minut
Postup
Paličky ve velké kastrolu zalijte podmáslím a uveďte do varu. Vařte asi dvacet minut. Nechte vychladnout. Poté paličky důkladně otlačte v okořeněné mouce, přebytečnou oklepejte. Naočte je ve vajíčku a důkladně obalte v lehce podrcených lupíncích. V kastrůlku rozehřejte tuk a paličky v něm osmažte ze všech stran dozlatova. Vkládejte jen takové množství, aby při smažení volně plavaly.
Podobné recepty:
Střapaté řízky od Irči,
Kuře kung-pao,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Závin s kuřecím masem,
Maso na cibuli,
Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem,
Kuřecí prsa v bramboráku,
Kuře na víně ,
Grilované kuře s medem ,
Kuře pečené s přílohou,
Indické kuře,
Kuřecí maso v těstíčku ,
Suvlaki na bylinkách,
Pizza řízky,
Voňavá kuřecí prsíčka,
Kuře v rýži na leču,
Zapékané kuřecí řízky,
Kuře pečené,
Prsíčka ve vinném těstíčku,
Maso ve smetaně,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.